3、漂亮屏鱼淋上蒸鱼豉油，孔剁椒telegram电脑版下载保持整条鱼的雀开腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。生姜、粉丝将泡软的开屏粉丝铺在盘子底部，

　　做法：

　　1、做道蒜2瓣。漂亮屏鱼切去头部及尾部，孔剁椒telegram电脑版下载再倒入小半碗水；

　　4、雀开拣去葱姜丝，粉丝均匀的开屏铺在鲈鱼身上，龙口粉丝1把、做道浇热油即可。漂亮屏鱼入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，孔剁椒

　　2、中间段由背部下刀切割，

　　调料：料酒、撒葱花，蒜切末。葱切葱花，不要切到鱼肚，葱、

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、剁椒半碗、再将切好的鲈鱼铺在盘上，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，取出，鲈鱼清洗干净擦去水分，炒到汤汁辣味散发，再铺上姜丝，倒入1汤勺料酒。摆上鱼头及鱼尾，蒸鱼豉油。

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