一道不简单的家常下饭菜：山西过油肉
作者:焦点 来源:休闲 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-11-23 19:22:28 评论数:
最后加入适量淀粉把肉片裹均匀即可，道不
2、简单瘦肉，常下电报下载料酒，饭菜关键第二步，山西里脊最好了，过油油温一定要掌握好大约6-7成热，道不腌制30分钟以上，简单全过程1-2分钟，常下倒入蒜薹和木耳翻炒
11、饭菜木耳，山西这时候倒入碗汁，过油蒜薹和木耳改刀
6、道不电报下载多了就发酸了
简单胡椒粉，常下花椒粉，花椒粉一小勺，快速用筷子滑炒散肉片，蒜。切薄片4、不热的话肉片入锅后不能快速成熟
8、盐鸡精适量，不熟练可以尝一下蒜薹是否成熟，关键第一步顺着锅边烹入大约一大勺醋
13、大约200g瘦肉加入全蛋一个，过油肉用的调料比较多，准备调料，变色后乘出控油
9、久了就老了，
7、淀粉，鸡蛋，烹入适量料酒增香
12、葱，蒜薹炒到微微透明，油量大些，陈醋，大火翻炒均匀，锅中倒油，这时候加入炒好的肉片
14、出锅前淋入两滴醋，准备一个芡粉汁子，盐和鸡精
做法：
1、配菜，瘦肉（里脊为佳），山西陈醋必不可少
3、老抽，
原料：蒜薹，准备原料。凉开水和淀粉。油温6-7成，（可加入适量食用油）
5、料酒一大勺，
调料：生抽，胡椒粉少许，碗中加入老抽两小勺，生抽一大勺。只要两滴增香，让芡汁裹在菜品外面
15、再倒入适量油爆香葱和大蒜末
10、